2019-12-23

世界各地的美食是数不胜数的，但是却有这么一个食物，怎么吃也不会吃腻，那就是我们餐桌上不可缺少的米饭，看起来不是特别的起眼，但是每一粒大米都是精髓所在。虽说我们每天都有吃米饭，但是你真的了解吗？小编就和大家盘点一下平价吃得起的好大米。

遮放贡米

遮放米可以说是云南***有名的米，因为清香怡人、其口感软糯，一度被奉作皇家“贡米”，有“云南******米”之称。*********的遮放米只能在叫允午的村寨种植，离开这里，味道也会有所差异。遮放贡米有一种原始而来的清香，咀嚼间满口芬芳如谷神在舞，故又被称为“会跳舞的米”。

泰国香米

泰国香米也叫茉莉香米，这也是籼米的一种，因为这种米在煮饭的时候也有一种特殊的香味。从外观来说，泰国香米是属于细长型的大米，这个品种产出的米粒都是在7毫米以上。由于气候条件的原因，泰国香米只能在泰国种植才可以迸发出它原有的物质。因为泰国本土有着爽朗的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味是有一定的积累，这也是它成名的原因。

吉林柳河大米

吉林省通化市柳河县地处半山区，县内的火山岩台地，经过环境的不断演变，台地上积聚一层又一层的腐殖土，所以土质会非常的肥沃，有机质含量较高，这是种植稻米***好的土壤。这里出产的吉林柳河大米，其色泽青白有光泽，蒸饭的时候也有特殊的清香，口感非常的柔软滑顺。

印度香米

每次说起香米的时候人们的******印象都是来着泰国的香米，其实印度也是有产香米的，并且价格也比泰国香米贵一些，其品质更佳。印度香米也叫巴斯马蒂香米， 印度香米的主要特征也是非常的细长，外观透明，还带着一丝坚果的气息，这也因此被称为***贵的大米。印度香米的味道非常的浓郁，所以常会搭配孜然、咖喱等口味比较重的菜肴来食用，否则会遮盖了主食的风头。由于印度香米的黏性比较差，所以非常适合做炒饭，很容易达到粒粒分明的程度。

五常大米

被称为是可以空口不就菜吃下两大碗的米饭！因产于黑龙江省五常市而得名。自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200年的时间里，五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。米饭是柔软蓬松的，带着一种微微的甜，诱人的香气像是会勾人一样，让人恨不得把脸都埋进饭里。有人说“米饭既是美味的起点，也是一顿饭完美与否的句点。”

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