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河南省培育出又好吃又耐储运的番茄

2021-05-25

 
      
专家、种植户在越冬茬设施番茄标准化生产示范基地观摩。
      
      “色匀沙瓤汁多味美,找到了小时候的感觉!”3月23日,开封市祥符区八里湾镇大王寨村富康果蔬种植专业合作社越冬茬设施番茄标准化生产示范基地,专家们一边品尝这里种植的番茄新品种,一边对其外观和口感赞不绝口。这是记者在河南省“四优四化”优质蔬菜专项设施番茄新品种新技术示范观摩会上看到的一幕。
      
      近年来,河南省“四优四化”优质蔬菜专项聚焦蔬菜产业发展的重大技术需求,推广蔬菜产业急需的优良品种和安全生产技术。培育精品示范基地,助力河南蔬菜产业布局区域化;提升合作社种植水平,加快经营规模化;强化关键生产技术集成应用,推动河南蔬菜产业生产标准化;打造产供销链条,加强发展产业化。
      
      “耐储运的番茄不好吃,好吃的番茄不耐储运。这是许多蔬菜经营者的苦恼,也是广大消费者的遗憾。但经过现场品尝大家可以感受到,该基地生产的番茄又好吃又耐储运。”“四优四化”重要蔬菜产区专题负责人、省农科院园艺所王志勇副研究员对几个优质番茄的产量和品质表现非常满意。与会代表来到祥符区八里湾镇设施番茄标准化生产示范基地,现场观摩和品鉴了基地集中展示的40多个番茄品种。经过专家品尝鉴定,综合番茄的果皮厚度、果形及果实大小、颜色、硬度、品质、外观,在13个番茄新品种中,开封市蔬菜科学研究所选育的汴樱4号、汴粉1723分列和第三位,从荷兰引进的普罗旺斯居第二位,开封富康果蔬专业种植合作社选育的富康518和开封市蔬菜科学研究所选育的汴樱5号并列第四位。从产量上看,常规种植示范区亩产番茄7836公斤,标准化栽培示范区亩产9181公斤,增产了17.2%。另据介绍,经中国绿色食品发展中心审核,该基地生产的番茄符合绿色食品A级标准,被认定为绿色食品A级产品。
      
      24日,与会代表在该基地观摩了新优品种、富硒番茄生产示范,考察了增施有机肥和生物菌肥替代部分化肥试验示范效果、优质口感番茄绿色栽培技术集成展示效果,参观了番茄收购市场。记者在现场看到,两辆来自郑州大型商超的大货车正在将社员们分箱包装的番茄装车外运,加价收购的番茄当天就能摆上货架。合作社负责人卢伟说,这儿的番茄销往北京、南京、郑州等地,每天运走10万~15万公斤。合作社有3000多座大棚,采用统一提供种苗、统一病虫害防治、统一配方施肥、统一收获、统一销售的模式,每亩净利润3.5万元左右。目前,该基地先进的种植技术和可观的效益,辐射带动了通许、杞县、兰考、尉氏等县大面积种植设施番茄。
      
      设施番茄新品种新技术示范任务负责人、开封市蔬菜科学研究所赵新彬研究员告诉记者,通过去年的努力,提高了优质多抗丰产番茄品种的市场占有率,加快了越冬茬番茄绿色标准化进程;本年度的工作重点是把祥符区富康种植合作社打造成优质口感番茄绿色种植基地,不断提升番茄品质价值,满足日益增长的品质番茄需求,为开封市乡村振兴提供优势产业支撑。
      
      会议由河南省农科院园艺所和开封市蔬菜科学研究所联合举办。来自全省农科系统的人员、开封市周边种植蔬菜合作社技术人员和蔬菜种植大户80余人参加了会议。(本报全媒体记者 郭俊娟 文/图) 
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